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Jonny Bowden, Autor, Ernährungswissenschaftler und Gewichtsverlust Trainer Kürzungen durch alle Missverständnisse über die Ernährung und Fitness, damit Sie Ihren Körper, Ihre Gesundheit und Ihr life.Photo: TheBusyBrain, Flickr Ich habe ranted zu hohen Zucker-Getreide für die years.Even Masquerading als “gesund” Getreide sind in der Regel hoch-glykämisch (dh sie erhöhen Blutzuckerspiegel schnell), und sie tragen zu Gewichtszunahme, Heißhunger und letztlich niedrigere energy.And meisten Getreide Faser Leichtgewichte sind, trotz der Tatsache, dass wir ständig auf dem Begriff von Getreide im Rahmen der “High-fiber” foods.With Ausnahme der Fiber One, UltraFiber, Bran-Flocken und ein paar andere, die meisten kommerziellen Getreide nur ein Gramm oder zwei Fasern, die einer der Gründe, warum sie 're so “hohen glykämischen” in der ersten place.Now eine neue Studie hat gezeigt, dass hohe glykämische Lebensmittel wie Cornflakes sind nicht nur schlecht für die Taille - sie sind auch schlecht für die heart.Researchers sich auf vier Gruppen von Freiwilligen .Eine Gruppe aß ein Cornflake Brei vermischt mit Milch - nicht anders als die typischen amerikanischen breakfast.The zweite Gruppe erhielt eine reine Zucker-Mischung, die dritte hat Kleie-Flocken und die letzte Gruppe erhielt ein Placebo (Wasser). Mehr als vier Wochen, Dr. . Shechter Michael und sein Team für eine Prüfung, die sie, um zu veranschaulichen, wie sich die Arterien waren functioning.It 's als “brachial reaktive Tests,” und es mit einer Manschette am Arm, wie es die zur Messung des Blutdrucks, der kann sich eine arterielle Funktion in Echtzeit Mal Ergebnisse wurden dramatic.Before einer der Patienten aß, arterielle Funktion war im Wesentlichen die same.After Essen, mit Ausnahme der Placebo-Gruppe, alle hatten functioning.Enormous Gipfel Angabe arterielle Stress wurden in der High-glycemic Index: Die Cornflakes und Zucker-Gruppe. “Wir wussten, dass hohe glykämische Lebensmittel waren schlecht für die heart.Now haben wir einen Mechanismus, der zeigt, wie”, sagt Dr.Shechter. “Lebensmittel wie Cornflakes, Weißbrot, Pommes, Limo und gesüßt alle die unnötige Belastung unsere Arterien.Wir haben erklärt, zum ersten Mal, wie hoch glykämische Kohlenhydrate beeinflussen kann das Fortschreiten der Herzkrankheit. “Während der Konsum von Lebensmitteln mit hohem Zucker-, scheint es eine vorübergehende und plötzlich in der endothelialen Dysfunktion Wände des arteries.Endothelial Gesundheit zurückverfolgt werden zu fast allen Erkrankungen und Krankheiten in der body.It ist “die gefährlichste der Risikofaktoren”, sagt Dr.Shechter.Dr.Shechter empfiehlt, sich an Lebensmitteln wie Haferflocken, Obst und Gemüse, Hülsenfrüchten und Nüssen, die eine niedrigen glykämischen index.How interessant, dass die gleichen Arten von Lebensmitteln, halten Sie Ihr Gewicht auch das Herz schützen.

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